Rumah asap merokok dingin

Fungsi intinya dapat diringkas sebagai berikut:

Pengeringan lambat untuk memperpanjang umur simpan; mendorong pematangan untuk mendapatkan tekstur yang lebih baik; bahkan pewarnaan untuk tampilan alami.

●Karakteristik:

1. Desain Modular: Perakitan Mudah & menghemat ruang Kontainer
Ruang modular untuk perakitan mudah dan menghemat ruang kontainer

2. Isolasi Panas & Desain Sanitasi: Hemat Energi & Higienis
Dinding ruang diisolasi dengan busa poliuretan (atau wol batu) untuk isolasi panas; tanjakan troli padat bersudut kecil memastikan keamanan dan meminimalkan kontaminasi produk.

3. Komponen Berkualitas Tinggi: Kinerja Stabil & Hemat Energi
Komponen listrik/pneumatik yang terkenal di dunia memastikan stabilitas; kipas khusus berkecepatan rendah dan bertekanan tinggi menawarkan efisiensi tinggi, konsumsi energi rendah, dan kebisingan rendah.

4. Kontrol Merokok: Asap yang Dapat Disesuaikan & Pengoperasian yang Aman
Generator asap serpihan kayu eksternal dengan volume/kepadatan asap yang dapat disesuaikan; alarm kebakaran memastikan keamanan, mematuhi standar mesin makanan. Alat penyemprot asap cair opsional, tanpa emisi, dan mudah dirawat.

5. Kontrol Suhu & Kelembaban Presisi: Proses Stabil
Katup pengatur kelembaban mengatur kelembapan; Katup pembuangan Lind Weit mengumpulkan kondensat, meningkatkan pemanfaatan uap dan keseragaman suhu.

6. Sistem pembersihan CIP modular memungkinkan pemilihan posisi pembersihan secara bebas untuk efisiensi.

7. Aliran udara horizontal, menstabilkan suhu dan kelembapan selama pemrosesan untuk menjamin warna dan rasa produk yang konsisten.

8. Kontrol Cerdas: Operasi Otomatis PLC & Manajemen Data
Kontrol otomatis PLC memungkinkan pengaturan parameter, resep, dan program di layar sentuh, dengan tampilan status waktu nyata, penyesuaian, dan perekaman untuk pengoperasian yang efisien.

9. Perlindungan Kesalahan & Matikan: Perawatan Nyaman & Pengoperasian Berkelanjutan
Diagnosis kesalahan cerdas menampilkan kesalahan pada layar sentuh untuk memudahkan perawatan; dimulai ulang dengan data asli setelah listrik padam/gangguan untuk mengurangi kehilangan produksi.

10. RIBON menempati peringkat No. 1 dalam kapasitas dan kemampuan produksi Smokehouse di Asia.
Kami tidak hanya memproduksi, tapi FOKUS PADA itu.
Kapasitas produksi: 1000 unit per tahun.

Lihatlah bengkel perakitan rumah asap kami:

11. Kontrol Kualitas Yang Ketat untuk Komponen Utama
Kami menerapkan kontrol kualitas yang ketat di seluruh proses produksi, dengan memberikan penekanan khusus pada komponen utama yang secara langsung memengaruhi kinerja dan keandalan produk. Untuk komponen penting ini, kami telah menetapkan prosedur QC komprehensif yang mencakup pemeriksaan material masuk, pemantauan parameter dalam proses, dan verifikasi akurasi dimensi. Setiap batch komponen utama harus melalui pengujian ketat berdasarkan spesifikasi yang telah ditentukan sebelumnya, dan hanya komponen yang memenuhi semua kriteria yang disetujui untuk dirakit.