Tingkatkan rasa dan kelembutan dengan marinator tumbler vakum
Dalam industri pemrosesan makanan dan kuliner modern, marinator tumbler vakum telah menjadi alat yang sangat diperluk...
BACA SELENGKAPNYAProduk-produk yang telah diobati termo akan dibawa ke chiller dan akan melalui air mandi dan pendingin udara dingin.
● Karakteristik:
1. Ketika produk mencapai nilai yang diperlukan dari suhu inti, mereka akan diangkut ke area pengemasan secara langsung.
2. Biasanya, suhu inti adalah antara 6-8 ° C setelah dingin.
3. Sosis dengan casing alami atau casing berserat, dan ham atau produk serupa lainnya dapat digunakan dalam chiller ini.
4. Refrigeran Opsional: Amonia Cair, Freon atau Ethylene Glycol
5. Waktu mandi yang dapat disesuaikan, suhu udara dingin, waktu dan suhu inti akhir
6. Konstruksi Kamar Modularisasi
7. Keuntungan:
◇ Hemat lebih dari 65% waktu pendinginan, mempercepat pergantian produk.
◇ Kurangi konsumsi energi, lebih sedikit ruang yang dibutuhkan, lebih sedikit penurunan berat badan.
◇ Lulus dengan cepat kisaran suhu sensitif (15-55 ° C) dari bakteri yang mereproduksi.
Troli | Kapasitas (kg) | Kekuatan (KW) | Suhu terendah. |
2 | 500 | 9 | 0-4 |
4 | 1000 | 18 | 0-4 |
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. didirikan pada tahun 2003 oleh Tn. Shi Ming dan kami mengkhususkan diri dalam R&D dan manufaktur mesin pengolahan daging.
Sebagai perusahaan profesional dari rumah asap pemrosesan daging, gelas -gelas vakum dan garis pemotongan dan deboning di Cina, kami juga mengekspor solusi ini ke dunia sejak tahun 2003.
Teknologi dan solusi selalu dioptimalkan dan sekarang solusi Ribon banyak digunakan di seluruh dunia. Dan kami akan terus mengembangkan sistem kami lebih lanjut, untuk memberi Anda teknologi dan layanan yang lebih baik.
Dalam industri pemrosesan makanan dan kuliner modern, marinator tumbler vakum telah menjadi alat yang sangat diperluk...
BACA SELENGKAPNYADi dunia pemrosesan daging yang serba cepat, mencapai rasa, kelembutan, dan retensi kelembaban yang konsisten sangat ...
BACA SELENGKAPNYAParination adalah langkah penting dalam pemrosesan daging, berdampak signifikan pada rasa, tekstur, dan umur simpan. ...
BACA SELENGKAPNYADalam industri pemrosesan daging modern, efisiensi, kebersihan, dan hasil adalah faktor penting yang menentukan profi...
BACA SELENGKAPNYAPengetahuan produk